Un petit clin d'oeil à une personne qui m'a beaucoup aidée à agrandir ma collection. On partage toutes les 2 la même passion, alors si vous souhaitez des renseignements sur la tyrosémiophilie ou pour faire des échanges n'hésitez pas à la contacter ou à aller voir son blog!!!

http://chevresrocamadour46.spaces.live.com/

Recette proposée par Rians (voir étiquette dans 18 Cher)

Pour 4 personnes:

   2 crottins de chèvre

   2 pommes

   4 c a c de crème fraiche

   ciboulette

   paprika

 

  Eplucher et épépiner les pommes. Couper les en 2 dans le sens de la hauter. poser les demi pomme (coté pépin contre l'assiette) et faire un côté plat en haut en découpant une lamelle de pomme. Passer les pommes au mico ondes pendant 1 à 2 mn. Couper les crottins dans le sens de la largeur et poser un demi crottin sur chaque pomme, saler et poivrer. remettre au micro ondes 1 à 2 mn en surveillant que les crottins ne fondent pas dans l'assiette. Déposer une cuillère de crème fraîche sur chaque crottin , saupoudrer de paprika et de ciboulette ciselée. Servir avec une salade de mache et une vinaigrette au vinaigre de cidre.

Le tyrosémiophile

  Cela consiste à collectionner les étiquettes de fromage.

  Pour notre part, on collectionne uniquement celles de chèvre, des plus anciennes au plus récentes.

  Elles sont de toutes les formes, de toutes les tailles, des plus extravagantes aux plus classiques mais chacune d’elles à un charme et une histoire…

  On vous invite à consulter notre petite collection classée par département sur notre album photos.

Nous sommes ouvert à toutes propositions pour des échanges!!!

Bonjour et Bienvenue à tous sur notre blog

"collection-chevre"

  Comme vous pouvez vous en douter, ce blog sera entièrement consacré à la chèvre... oui oui cette petite bête si peu connue mais qui est pourtant si familière et si fascinante!!!

  Voilà en quelques mots à quoi vous attendre!! On vous invite donc à partager notre collection sur ce petit animal, mais attention on débute juste notre blog alors il va falloir être patient!!

  Bonne visite et n'hésitez pas à nous laisser un petit message cala fait toujours plaisir!!

On remercie bien évidement tous ceux qui nous aident à compléter notre collection!!